滋賀県 » 大津・比叡山
高島市伝統の鶏肉料理“とんちゃん”は、みそで甘辛く味付けした鶏肉料理で、秘伝のタレに鶏肉を漬け込んで作られる。とんちゃんは、店や家庭で市民に愛されている。焼いてそのまま食べてももちろん旨いが、地元産の近江米との相性は格別。“高島とんちゃん丼”は、白米にとんちゃんを乗せただけ、というシンプルなメニューながらも、素材の味が光る。コラーゲンたっぷりの鶏肉は、お肌プルプルの美容効果も期待できることから、女性からの人気も高い。食べて美味しい、お肌に嬉しい、一杯で二度楽しめる、高島の名物だ。
山全体が寺域！東に琵琶湖・西に京都を望む
雄大な眺望と圧巻のパノラマ
琵琶湖と湖中の大鳥居が幻想的な光景
花と湖に囲まれた迎賓館
びわ湖を背景に四季咲きのバラが咲き誇る
歴史と美しい庭園を持つ天台真盛宗の総本山
日本武尊を祭神とする近江国の一の宮
骨まで軟らかく仕上げたアユをまるごと一尾、昆布で包んだ逸品
お肌プルプル！美容効果で女性からも好評の丼
高い糖度と食感が特徴的！町民が復活させた高品質すいか
昔ながらの天日干し風景が、冬の訪れを告げる高島の特産品
100％近江牛にこだわった滋賀ご当地餃子は、柚子胡椒でも◎
特製の甘辛たれが、米の美味しさをグッと引き立てる
今も息づく伝統栽培で、数々の銘茶を作り出される
部位によって異なるおいしさを堪能！プロの目利きが選んだ味
大津市と比叡山を結ぶ観光ルート
琵琶湖に浮かぶ水城
松尾芭蕉の小庵