滋賀県 > 彦根・近江八幡 > 秦荘やまいも
「秦荘のやまいも」は、黒くごつごつした岩のような外見と強い粘りが特徴。他のやまいもでは味わえないような粘りには、誰もが驚くほど。またあくが少なく、まろやかでありながらしっかりとした味、そしてきめ細やかな舌触りを感じることができる。このやまいもは、すりおろしてとろろ汁でいただく他、そのまま醤油や梅肉を添えて食べたり、正月には煮付けにして食べることもある。またお好み焼きに入れたり、高級和菓子の材料としても利用されている。
彦根城を借景にした優美な回遊式大名庭園
彦根藩の暮らしと文化を体感
江戸情緒薫る城下町グルメ通り
大正ロマン漂う懐かしの街歩き
自然と甘味が魅力的なスイーツスポット
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水郷の風情を味わう舟旅体験
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古代から戦国へ歴史を巡る旅
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千年の歴史を誇る開運古社
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とろみ出汁で温まる冬の名物
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鮮やか色の縁起良い名物食材
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とろける旨み琵琶湖の幻のサーモン
希少な天然うなぎ極上の一口
丸ごと味わう初夏の湖の恵み
完熟の甘さあふれる瑞々しい梨
とろける近江牛贅沢駅弁の極み
大玉で甘い夏を彩る絶品西瓜
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甘み際立つ滋賀自慢のブランド葱
繊細な食感と上品な味わいの大根
驚きの粘りと滑らかな極上山芋
ふんわり食感が魅せる極上スイーツ
素朴で懐かしい近江の伝統甘味
歴史と想いを包むやさしい甘味
歴史と水郷が織りなす美しい街
山上に築かれた壮大な戦国の城
琵琶湖を望む霊場の絶景と祈り
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紅葉彩る静寂の名庭と古刹
秀次を偲ぶ山頂の荘厳な寺院
修験の聖地で感じる神秘の祈り
地域に息づく信仰と歴史の拠点
古代伝説が息づく山中の古寺
信長ゆかりの歴史を刻む名刹
戦国の歴史を伝える静かな寺院
安産祈願で知られる歴史ある古刹
自然と遊びが広がる癒しの町
源氏ゆかりの由緒ある神社
神秘と自然に包まれた古社巡り
多くの神々を祀る歴史ある古社
喘息封じで知られる信仰の神社
湖と山に宿る神秘の龍神信仰
湖上の島に鎮まる神秘の古社
馬と歴史が息づく由緒ある神社
森に包まれた静寂と神秘の社
安土城のロマンに触れる資料館
自然と買い物を楽しむ大型モール
古代から続く信仰と伝統の社
ヴォーリズ建築が彩る歴史邸宅
境界を越える感性が広がる美術館
大正浪漫漂う洋館めぐりの街並み
洋風建築が魅せる歴史の郵便局
近江商人の想い宿る学びの館
自然豊かな琵琶湖最大の内湖
近江商人の暮らしを伝える町家
水辺に映る城下町の風情散歩
歴史的町並みが残る美しき保存地区
絶景へ導く空中散歩ロープウェー
湖に浮かぶ日本唯一の有人島
自然と歴史が織りなす魅力の街
紅葉に染まる幽玄の古刹
湖東三山に数えられる名刹
無数の石塔が彩る祈りの寺
伝説が息づく山中の古寺
山中に佇む観音信仰の古刹
岩窟に宿る神秘の観音霊場
千年の歴史を紡ぐ古社の杜
巨岩が守る開運の霊山神社